Halle à marée (criée) · Guilvinec
Criée du Guilvinec
Exploitée par Société d'Exploitation des Ports de Pêche de Cornouaille
Halle à marée du Guilvinec : 8 770 tonnes vendues en 2025 (−5 % sur 2024), surtout baudroies, raie fleurie et thon germon.
BaudroiesRaie fleurieThon germonCongreMerlu
Fiche établie à partir de données publiques (FranceAgriMer, ministère de l'Agriculture). La halle et son exploitant ne sont pas clients de LiveCriée. Corriger cette fiche
Ses ventes
| Année | Tonnes vendues | Valeur | Prix moyen |
|---|---|---|---|
| 2024 | 9 199 t | 44,5 M€ | 4,84 €/kg |
| 2025 | 8 770 t | 43,8 M€ | 4,99 €/kg |
Officiel Ventes déclarées en halle à marée par les bateaux français, −5 % en volume de 2024 à 2025. Prix de première vente, avant le travail du mareyeur et le transport. Source : FranceAgriMer, classeur publié le 02/07/2026.
Ce qui s'y vend
| Espèce (2025) | Tonnes | Part de la halle |
|---|---|---|
| Baudroies | 2 838 t | 32,4 % |
| Raie fleurie | 806 t | 9,2 % |
| Thon germon | 627 t | 7,2 % |
| Congre | 532 t | 6,1 % |
| Merlu | 468 t | 5,3 % |
| Cardine franche | 387 t | 4,4 % |
| Émissoles | 342 t | 3,9 % |
| Langoustine | 278 t | 3,2 % |
Exploitant et agrément
- Société d'Exploitation des Ports de Pêche de Cornouaillehalle à maréeOfficiel
Avec un établissement à Guilvinec
- Mareyeur · La RochelleForo MaréeMareyeur du groupe Océalliance basé au port de Chef de Baie (La Rochelle), avec des sites aux Sables-d'Olonne et à Saint-Pierre-d'Oléron.Voir la fiche
- Mareyeur · GuilvinecFuric MaréeMareyeur du Guilvinec (groupe Océalliance) valorisant les espèces bretonnes et les produits côtiers.Voir la fiche
- Mareyeur · GuilvinecLaurent DanielMareyeur familial au Guilvinec depuis 1950 : achat en criée et auprès des pêcheurs, préparation et expédition des produits de la mer.Voir la fiche
- Grossiste · TrémusonTop AtlantiqueDistributeur de produits de la mer du réseau Le Saint, qui livre le Nord-Ouest de la France à partir d'achats en criée et de ses ateliers.Voir la fiche
- Mareyeur ou grossiste · GuilvinecPecheries de Saint GueFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
- Transformateur · GuilvinecHaliosFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
- Producteur · CancaleMytilimer ProductionProducteurs de moules et d'huîtres en baie du Mont-Saint-Michel, avec élevage de truite et ateliers moules, huîtres et conserverie à Cancale.Voir la fiche
- Mareyeur ou grossiste · GuilvinecValpescaFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
- Mareyeur ou grossiste · GuilvinecSaint-Guenole MareyageFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche