Halle à marée (criée) · Cherbourg-en-Cotentin
Criée de Cherbourg
Exploitée par SPL Cherbourg Port
Halle à marée de Cherbourg : 4 102 tonnes vendues en 2025 (−5 % sur 2024), surtout coquille Saint-Jacques, émissoles et calmars.
Coquille Saint-JacquesÉmissolesCalmarsMerlanTacaud
Fiche établie à partir de données publiques (FranceAgriMer, ministère de l'Agriculture). La halle et son exploitant ne sont pas clients de LiveCriée. Corriger cette fiche
Ses ventes
| Année | Tonnes vendues | Valeur | Prix moyen |
|---|---|---|---|
| 2024 | 4 315 t | 11,2 M€ | 2,59 €/kg |
| 2025 | 4 102 t | 11,7 M€ | 2,84 €/kg |
Officiel Ventes déclarées en halle à marée par les bateaux français, −5 % en volume de 2024 à 2025. Prix de première vente, avant le travail du mareyeur et le transport. Source : FranceAgriMer, classeur publié le 02/07/2026.
Ce qui s'y vend
| Espèce (2025) | Tonnes | Part de la halle |
|---|---|---|
| Coquille Saint-Jacques | 1 070 t | 26,1 % |
| Émissoles | 472 t | 11,5 % |
| Calmars | 328 t | 8,0 % |
| Merlan | 277 t | 6,7 % |
| Tacaud | 265 t | 6,4 % |
| Seiche | 258 t | 6,3 % |
| Petite roussette | 221 t | 5,4 % |
| Raie bouclée | 155 t | 3,8 % |
Exploitant et agrément
- SPL Cherbourg Porthalle à marée · expédition de coquillages vivantsOfficiel
Avec un établissement à Cherbourg-en-Cotentin
- Mareyeur · Cherbourg-en-CotentinManche MaréeMareyeur créé en 1964 à Cherbourg-en-Cotentin : mareyage, filetage, noix de Saint-Jacques fraîches et surgelées, expédition de coquillages et crustacés vivants.Voir la fiche
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- Transformateur · Cherbourg-en-CotentinLe Saumonier CherbourgFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
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- Mareyeur ou grossiste · Cherbourg-en-CotentinPeche ExportFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche