Halle à marée (criée) · Sète
Criée de Sète
Exploitée par Établissement Public Régional Port Sud de France
Halle à marée de Sète : 1 515 tonnes vendues en 2025 (−4 % sur 2024), surtout poulpe, dorade royale et merlu.
Pieuvre, poulpeDorade royaleMerluBaudroiesChinchard
Fiche établie à partir de données publiques (FranceAgriMer, ministère de l'Agriculture). La halle et son exploitant ne sont pas clients de LiveCriée. Corriger cette fiche
Ses ventes
| Année | Tonnes vendues | Valeur | Prix moyen |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 577 t | 9,5 M€ | 6,01 €/kg |
| 2025 | 1 515 t | 10,0 M€ | 6,63 €/kg |
Officiel Ventes déclarées en halle à marée par les bateaux français, −4 % en volume de 2024 à 2025. Prix de première vente, avant le travail du mareyeur et le transport. Source : FranceAgriMer, classeur publié le 02/07/2026.
Ce qui s'y vend
| Espèce (2025) | Tonnes | Part de la halle |
|---|---|---|
| Pieuvre, poulpe | 156 t | 10,3 % |
| Dorade royale | 127 t | 8,4 % |
| Merlu | 126 t | 8,3 % |
| Baudroies | 118 t | 7,8 % |
| Chinchard | 98 t | 6,5 % |
| Rouget de vase | 93 t | 6,2 % |
| Élédone commune | 78 t | 5,2 % |
| Maquereau | 71 t | 4,7 % |
Exploitant et agrément
- Établissement Public Régional Port Sud de Francehalle à marée · expédition de coquillages vivantsOfficiel
Avec un établissement à Sète
- Producteur · SèteHuitres-Bouzigues.comProducteur d'huîtres de Bouzigues sur l'étang de Thau, avec mas de production au port de Loupian, vente en ligne et expédition en 24 h.Voir la fiche
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- Mareyeur ou grossiste · SèteMediterranee PecheFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
- Expéditeur de coquillages · SèteEuromer 34Fiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
- Producteur · SèteSoc Coop des Pecheurs de Sete MoleCoopérative maritime reconnue Organisation de Producteurs, la SA.THO.AN regroupe plus de 120 navires de pêche sur la façade méditerranéenne française.Voir la fiche
- Mareyeur ou grossiste · SèteJl.marJLMAR : « La marée, notre passion. »Voir la fiche
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- Mareyeur ou grossiste · SètePecherie CettoiseFiche à compléter : seules les données officielles sont connues.Voir la fiche
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